(世界各国のミシュラン店で使用されてます!窯元直送)紀州備長炭(小炭)15kg
商品の説明
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【4/24に箱詰めしました、翌日発送可能です!】⭐︎少量、小サイズでも高温を長時間キープするのが紀州備長炭の特徴です!
市場にはほぼ出回ることはなく(問屋が買い占めてる為)、なかなか購入できるものでもないのでこの機会に是非!!
我が家でも火鉢、七輪を用いてBBQする時はこのサイズを使用します。
⭐︎灰とのセット販売も可能ですので、お気軽にお問い合わせください!
和歌山県で紀州備長炭を祖父の代から40年焼いており、私で3代目になります。
窯から出てきたものを直送させていただきます。
原木であるウバメガシの伐採から、窯入れ、窯出し、箱詰めまで全て手作業でしております。
高級飲食店が使用する炭である紀州備長炭を是非この機会に一度、使用してみてください。
火力、火持ち、香り、食材の味を感じるとホームセンターで販売している炭(外国産の炭やオガ炭)に戻ることは出来ないです!(生まれた時から紀州備長炭でBBQしているので、私は一度もホームセンターの炭を買ったことがないです!)
是非、この機会に1度お試しください!
#囲炉裏
#火鉢
#木灰
#灰
#紀州備長炭
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