堺孝行 33層槌目ダマスカス ペティナイフ 12cm 果物 皮むき 包丁

 
商品説明
 新品・未使用です。
この包丁は、ダマスカス模様に加え、サビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ、たいへん高級感のある包丁です。
■衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、汁などが入りにくく衛生的です。さらに、水気が入らない分、柄が傷みにくいつくりとなっておりますので、長くお使いいただけます。
■美しいダマスカス模様
多層鋼を鍛造したダマスカスは、職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。高級感のあるダマスカスは世界中で人気です。
■鍛造による槌目
鍛造によってできた槌目模様は、食材を切った際に包丁離れが良いので、調理が快適に進みます
メーカー：青木刃物製作所
ブランド：堺孝行
数量：1本
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※サズにはほんの少し、若干の誤差がある場合がございます。
※柄部分の見え方についても、模様や色が画像と異なって見える場合があります。
※冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、使用した場合は刃を痛める場合がありますので、専用品でない限りご使用はお控えください。
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